Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 91% Carménère e 9% Cabernet Sauvignon
Safra: 2019
País: Chile
Região: Valle de Rapel - Almahue
Passagem Por Barrica: 12 meses em madeira, sendo 50% em foudre de carvalho e 7.000L de diferentes usos, 44% em barricas de carvalho francês de 225 e 300L de diferentes usos e 6% em tonel de carvalho novo de 600L
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura: 16°
Características olfativas: Aromas intensos de licor de cerejas e morangos, notas de tabaco, balsâmico e tostado
Características visuais: Coloração vermelho rubi intenso
Características gustativas: Em boca tem bom corpo, ótima acidez, taninos intensos, porém, de ótima qualidade, sem agredir o paladar
Harmonização: Combina com carnes assadas com boa presença de gordura, bem como massa de molho cremoso e carne.
