Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: Cabernet Franc
Safra: 2020
País: Argentina
Região: Mendoza, Maipú - Barrancas
Passagem Por Barrica: 10 meses em barrica de carvalho de terceiro uso, 60% francês e 40% americano
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura: 17º
Características olfativas: Aromas de menta, amoras em compota, cereja negra madura, baunilha, chocolate e tabaco
Características visuais: Coloração vermelho rubi com violáceos escuros
Características gustativas: Em boca é encorpado, potente e com frescor, acidez alta e taninos finos
Harmonização: Cordeiros com geleia de menta e carnes de caça, carnes magras como maminha e filet migon, pizzas com embutidos, esfihas e massas recheadas com carne.
